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武汉人最喜欢吃的十二道菜

赶考完毕,吴举人被钦点进士,后几经升迁,至汉阳府县令。他没有忘记渔翁的话与渔民之吃食的美味,在此架了座木桥,百姓方便欢喜,称此地为升官渡,以表示对吴举人的钦佩。当地老百姓亦将“黄焖圆子”改名为“升官渡黄焖圆子”。

圆子从此“是江城市民喜欢的传统佳肴,被称为:武汉第一大菜,每个餐桌上必不可少的一道特色菜。

圆子,按字面解释它象征着团圆,象征着每个家庭团团圆圆,和和气气。更象征着生活幸福圆满,特别到了春节,家家户户都飘散着圆子的香味。