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吃大蒜可降低胃癌死亡率？研究惊人

南京市中医院脾胃病科主任金小晶接受扬子晚报记者采访时也表示，自己在上世纪80年代就看过相关医学杂志，刊登的内容就是山东当地的医学研究所针对山东17个县市近5000人进行大蒜与胃癌的发病率调查，发现长江以北胃癌死亡率最低的4个县中，第一位的是山东苍山县，那里人均每年要吃掉6公斤大蒜，是所有调查地区中人均大蒜消耗量较大的地区。

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