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男人不可百日无姜,花式吃姜大法,健康又养生

腌姜片

食材:姜, 糖,白醋,盐,水

步骤:

1、生姜洗净后,用勺子轻轻去皮,切成极薄的姜片。

2、在锅中加入适量的水、糖、白醋、盐,搅拌让糖溶解,大火加热至沸腾。

3、切好的姜片装入容器中,倒入锅中混合物完全覆盖姜片。

4、将容器密封,常温腌制3~5天后就可以开吃啦。