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食品行业背后有多“脏”,别在吃饭的时候看

每一顿饭,都吃得提心吊胆。两位花生过敏的顾客,到印度餐厅点咖喱饭。亲自确认了菜单的食材用料,再三叮嘱后厨「不能吃花生」,依然不幸中招。

一个住院,一个医治无效死亡。原来,因为咖喱中的用料杏仁粉太贵,老板私自换成了便宜的花生粉。偷梁换柱,当然没法特意通知顾客。

这一次,黑心商人终于闹出了大事。老板被起诉「严重疏忽之误杀」,判刑六年。这部纪录片思路「发散」,从食品安全问题切入,又不仅限于食品安全。就拿花生这一集来说,兼具科普性质。