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食品行业背后有多“脏”，别在吃饭的时候看

接下来是鱼类。

美国的渔业政策相当繁杂、严格，本土渔业效益不佳，正在逐渐瓦解。94%的美国人，每天吃着不知道从哪里进口的鱼类。用美国官员的话说：它们「在不可知的情况下养殖」。用词够文雅了，剩下的交给观众的想象力。

所谓的冰鲜进口鱼，可能已经被反复冰冻过四次，还掺入了各种添加剂。这样送到餐桌上的鱼的味道，令人细思恐极。

不知情的美国消费者却毫不在意——他们以为，进口鱼本来就是这种味道。听起来怪可怜的。然而，上面这两种案例，只不过是食品安全问题的「入门级」。

食品不纯正，不新鲜，以次充好；顶多让我们多花了冤枉钱。何况，我们还有祖先流传下来的「生活智慧」——不干不净，吃了没病。

看完这部纪录片才知道——有病就晚了。

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