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夫妻售废弃烤鸭油 致癌物含量超高

　　沭阳法院审理认为，被告人戚某、张某明知烤鸭油对人身体有害，仍将废弃的烤鸭油出售张某某用于制作油炸凤尾鱼供人食用；张某某明知戚某、张某出售的烤鸭油属废弃油脂，对人身体有害，并用于制作油炸凤尾鱼销售获利。其行为均已构成生产、销售有毒、有害食品罪，应依法追究刑事责任。案发后，被告人戚某、张某、张某某均能如实供述自己的罪行，均可以从轻处罚，沭阳法院依法作出上述判决。

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