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涨知识！这几种食物不仅能生吃，且味道独特回味无穷

入口爽滑，简直好吃到飞起，但是你知道吗？

生蚝也是可以生吃的，把生蚝清洗干净，滴上柠檬汁，配合上酱油芥末，

或者白酒，更能品尝出生蚝的鲜味。

生牛肉：生牛肉相对来说是大家比较熟知的一种能生吃的食物，都知道牛肉的细菌是比较少的，在世界各国也都有生吃牛肉的吃法。

牛肉富含蛋白质和氨基酸，对人体有很大的好处。

生吃牛肉口感独特，再配上辣根酱油等酱料，撒上白芝麻，更能提升牛肉的口感和味道。

生吃海肠：或许家不靠海的朋友对海肠比较陌生，海肠个体肥大，体壁富含蛋白质和氨基酸，一直都作为比较名贵的海鲜食品，海肠生吃更是鲜美无比，脆嫩可口，无论是老人和小孩都比较适宜，沾上辣椒酱、海鲜酱、或者辣根都很好吃。

生吃虾仁：虾平时基本都是水煮或者炒制，用来生吃的可能比较少，不过虾仁生吃也有和其他吃法不一样的地方，生的虾处理干净头尾，只留下虾仁，最好经过低温的冷冻，这样不仅口感更佳，并且能消灭绝大部分细菌，再配合上芥末、蒜泥、白酒来食用，味道鲜上加鲜！

其实还有许多海产品是可以生吃的，虽然说这不是一种主流的吃法，不过却别具特色，如果有兴趣的朋友可以勇敢大胆的尝试一番，不过并不建议多吃，毕竟生吃还是没有煮熟那么容易被人体吸收，特别是肠胃不好的朋友更不建议使用。

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