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四种味道：解读这个现在把中国称为亲戚的国家

菲律宾四面临海，有大小岛屿7000多个，海岸线长约18533公里。气候炎热多湿，台风来去之间，年均气温达到27度。

这个国家人口2014年突破1亿，是世界上第12个人口破亿国家，而其国土面积为29.97万平方公里，人口密度可谓稠密。

又湿又热又挤，人难免精神不好、食欲不振。但本地丰富的植被资源，提供解决之道——

calamansi，小柠檬果汁

酸豆角、小柠檬的酸，穿越了菲律宾社会的穷富悬殊、信仰差异和民族不同，在各式场合都能尝到这种味道。

甜

酸不可少，但菲律宾人更嗜甜。

一位当地白领谢拉这样说，我知道吃甜对身体不好，“但我宁可甜到咽气，也不愿为长寿而委屈自己。”

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