【早餐粥保质180天 专家:理论上可以放1年】此外,在部分商家眼中,“长寿粥”就是问题粥。锦江区惜字宫南街真心包点坊就拒绝卖这种预包装早餐粥,“经常有人上门推荐,但一看保质期那么长,没敢要,顾客吃出来问题谁负责?自己熬粥麻烦,但是安全。”
11月29日上午,成都商报记者先后走访多家超市、早餐店及包点铺,随机购买了市场上较为常见的成都苏发御和食品有限公司银耳粥5杯、黑米粥5杯,四川旺比食品有限公司甲比牌小米粥5杯,成都巧宜速食品有限公司黑米粥5杯,共20杯。然后委托成都市食品药品检验研究院进行检验。
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