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面包店用过期面粉 曾获米其林三星(图)

  【面包店用过期面粉 曾获米其林三星(图)】上海徐汇区市场监管所湖南街道负责人闵惟表示,已要求该店自行下架过期面粉,3月23日当天查实了13袋过期面粉。当天7时许,澎湃新闻(www。thepaper。cn)记者在面包店Farine武康路店看到,面包店当天早上烤的面包已经销毁。不过,此后陆续有不知情的顾客至此,想购买面包。一位自称为Farine面包店的常客告诉澎湃新闻记者,该面包店的老板Franck在武康路上共有六家店:Franck Bistro、Le Petite Franck、 Farine、Grains、WIYF、Rachels 。其中WIYF即为此前大热的网红冰激凌店。