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老板做铝包子被捕 吃多会痴呆

　　食药监部门介绍，使用含铝的泡打粉不仅发面速度更快，制作包子时省时省力，而且蒸出来的包子卖相好、面质也更加松软可口。但人体长期摄入过量的铝会损害骨骼和神经系统健康，容易导致记忆力减退与智力下降，引发骨质疏松等疾病，因此国家卫计委等5部门已联合发文明确规定食品中不得检测出铝残留。

　　【老板做铝包子被捕】汉阳区食药监局将该案通报至汉阳区检察院后，办案检察官认为，涉案人员许某、孙某夫妇自去年1月以来在汉阳区玫瑰街经营一家汽水包子店，使用含硫酸铝钾的泡打粉制作、销售包子，违反了“小麦粉及其制品生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵”的国家规定，其行为已涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪。

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