已经有100多年历史的养仁堂,正是这种文化纽带的一部分。作为百年老店在漫长的发展历程中,养仁堂建立了有关滋补品的完备产品线,包括燕窝、虫草、人参、雪蛤等中国传统的高端滋补品,以及胶原蛋白肽等国际流行的营养品。
自从2010年正式进入中国大陆市场以来,养仁堂推出的燕窝粉和养仁堂燕窝胶原蛋白肽,通过把中国传统的养生滋补品与现代高科技相结合,以品质产品受到消费者欢迎,并以此在燕窝领域打造了头部品牌的位置。
在此基础上,2023年推出的重磅新品养仁堂手冲鲜炖燕窝,则通过-38°C冻干锁鲜等黑科技,把燕窝这种传统滋补品的适用性推升到了新高度,满足人们日益增长的随时随地滋补养生的需求,同时也把燕窝的吃法带进4.0时代。
对于消费者来说,养仁堂手冲鲜炖燕窝最大的价值在于拓展了及食场景——取养仁堂手冲鲜炖燕窝一罐,倒入专门配备的保温杯中,加入100°C的沸水 (约50-65ml) ,期间可以轻轻摇晃,使冻干燕窝与水充分的融合,等待8分钟左右即可食用,也可搭配加入冰糖/水果粒,口感、营养更丰富。
这个过程既实现了自己手作鲜炖燕窝的效果,同时也免去了复杂的制作过程。
以往,吃到一碗自己做的鲜炖燕窝,需要240分钟泡发,15分钟挑毛,5分钟准备炖锅,30分钟炖煮,另外还需要10分钟刷锅洗碗,整个过程需要长达300分钟。
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