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农业创业要不断跳出“舒适圈”

2020年，第一次与瑞光家庭农场合作的水果销售商在临近交货日期时取消订货，此时覃伟瑞的团队已在农场剪下5万斤火龙果，这么多果该何去何从？覃伟瑞只得四处奔走，最终在山东找到销路，止住了更大的亏损。

舒适圈外是不可控的天时地利人和，舒适圈内是事在人为的理想信条。经历毁约后，覃伟瑞发现不能一味依赖收购商，坐等顾客上门。

他在农村创业这一锅看似平静的温水中感受到了危机，实现了第一次“跳圈”——主动接触电商平台，参加电商直播培训，从种植端走向流通端，将生产和销售紧紧扣在一起。

“丰产丰收、风调雨顺”，提到农村创业的理想状态，覃伟瑞如是说。每天，覃伟瑞去果园查看并记录情况、开沟起垄以应对极端天气造成的洪水灾害、与同行之间相互走动……管理好100亩地的果园、自主对接市场就有收成。去年，覃伟瑞的家庭农场因规模化种植被评为城区级、市级示范家庭农场。

瑞光家庭农场的管理逐渐有了起色，但覃伟瑞并没有就此止步不前，开始了第二次“跳圈”。2021年，他开始尝试种植燕窝果。朋友圈不乏燕窝果的动态，高位嫁接的燕窝果还未成熟之际，他就已然窥见燕窝果的商机。

作为广西区级重点农业产业化龙头企业，创立于1992年的横县南方茶厂同为漫漫创业路上的一员。

前些年，全国范围内的茉莉花市场较为紧俏，横县南方茶厂地处茉莉花之乡，具有得天独厚的创业条件。发展至今，茶厂种植技术和制作技术均位于广西前列，有着大规模无公害的优质生产基地——中华茉莉园，下设4个符合进出口标准的工厂，服务国内外庞大的传统茉莉花市场需求。

其实，获得诸多荣誉、受到市场欢迎的横县南方茶厂也几经主动“跳圈”。“农产品创业首先是要注意产品供应链。

以茉莉花为例，如果在全国范围内竞争，横县茉莉花属于龙头，但我们要争当‘龙头里的龙头’。要在遍地都是茉莉花的横县里脱颖而出，第一步就是提高茉莉花的质量。

”为了进一步提高茉莉花产量和香味，横县南方茶厂董事长谢大高想尽办法，将东盟国家的其他茉莉花品种引到横州，成功培育出新品茉莉花种苗，既提高了产量和香度，也带动了种植面积，农民实现收入增加。

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