农业创业要不断跳出“舒适圈”
首次参加广西农村创业创新项目创意大赛，南宁市武鸣区瑞光家庭农场创始人覃伟瑞带着燕窝果项目冲进了半决赛。
“燕窝果和火龙果同科不同属，外观为表面带刺的金黄色果实。”覃伟瑞在比赛现场介绍。他已经和火龙果打了5年交道，此次涉猎燕窝果是一次勇敢跳出舒适圈的尝试。
这次大赛由广西壮族自治区农村农业厅主办。据了解，该比赛自启动以来吸引了超200个来自不同领域的项目报名参赛，覆盖了农产品电商、农业种植新技术等新农业项目。
比赛现场，记者发现不少选手在各自的领域里发展得风生水起，但他们没有仅仅聚焦于自己原有的产品领域，有人自主研发延长产业链，有人凭借经验开拓新蓝海。
创新的方法千差万别，但选手们都有一个共同的观念：创业之后的舒适圈如同“温水煮青蛙”，看似温和的市场实际上暗流涌动。农创人需要在温水中尝试跳跃，不断“跳圈”成为他们不约而同的选择。
不断“跳圈”的农创人
2017年，25岁的覃伟瑞从房地产公司辞职返乡创业。生于农村的他凭借经验种植火龙果，创办瑞光家庭农场。“种地门槛低，扛得起锄头就算入行了，最开始市场环境好时，一亩地火龙果的利润可达两万余元。”
瑞光家庭农场采用规模化种植，此种新型模式可以降低管理成本投入，提高管理效率。但规模化种植的弊端也逐渐突出——一旦农产品规模种植量过大，或是生产和销售脱节，就有可能造成滞销。
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