我们的第一站是福建省的沿海地区。
把地图放大一点,可以看到海面上漂着上百万个房子和网箱。
从浙江到广东,这段1000多英里的海岸线上,你几乎到处都可以看到类似的网箱。
那是什么?
那是中国的“海鲜农场”!
与其出海捕野生海鲜,不如在同一个地方养海鲜。这样一来花较少的精力就能养出鱼、虾、蟹、龙虾、贝类等,挣的钱还多。
中国农民不只海水养殖,任何开阔的水域,水库、河流、湖泊都能养水产品。
想象一下,每个网箱养几十条鱼或螃蟹,加在一起是多大的规模。
那中国的海鲜消费量是多少呢?
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