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最有创意的杀手如何成为“网红”?

一般来自哪里?

虾爬子穴居于泥沙质的浅海底、沿海近岸浅水泥沙或礁石裂缝内,我国沿海均有生产。目前大连市场上的虾爬子多来自旅顺、瓦房店、普兰店和庄河,偶尔也有山东和南方运过来的虾爬子。

本地和外地的虾爬子哪个更好吃?

因为大连纬度高、海水凉、盐度高,所以民间普遍认为产自大连周边海域的虾爬子更加鲜美。大连地区最有名的产地是庄河和杏树屯。

虾爬子有养殖的吗?

目前,山东地区有进行人工养殖虾爬子的。但是,大连地区暂无进行人工养殖虾爬子的。

虾爬子怎么分公母?

人们在买虾爬子的时候,总想买母的,可是如何挑选却大伤脑筋。有经验的渔民给大家支了几招:

看个头:在一堆虾爬子中,可以看到有个头大的,也有个头小的,一般个头小的是母的,是有黄的,但是肉比较薄,而个头大的则是公的,没有黄,但是吃起来肉比较厚实。

看肚子:虾爬子在产卵的季节,可以将虾爬子翻过去,看到它的头部下面也就是肚子的地方发白色,一道道的好像一个王字,那就是母的,没有这个特征的就是公的。

数爪子:数一数虾爬子有多少个爪,如果是八个爪的话,是公虾爬子,如果爪是六个的话,就是母虾爬子。

虾爬子有何营养价值?

虾爬子不仅肉质鲜嫩,味道也足够鲜美,并且营养还十分的丰富。它含有丰富的蛋白质,有助于促进大脑的发育和维持肌肉的生长,还能够及时补充能量;它含有丰富的钙质,可促进少年儿童的骨骼发育和预防老人骨质疏松症;它含有大量的卵磷脂,同样对大脑有益;它含有的镁元素,可预防高血压和心肌梗死;虾爬子还具有通乳作用,如产妇乳汁少或乳汁不通,可借助虾爬子催乳。另外,在中医上,虾爬子还是补肾壮阳的好东西,它还可以用来养血固精、益气滋阳等。