中餐文化对老外来说既陌生又有趣,比如在我们餐桌上的米饭,因为米饭是一种主食会频繁出现在餐桌上,就有老外担心吃中餐不吃米饭是不礼貌的行为(在西方一些以面包文化的地区不吃面包是不礼貌的)。
实际上在我们开放性的饮食文化中,不吃米饭只要客人能吃好吃饱都是可以理解的,我们能接受不同的饮食习惯存在。在我们本身的饮食文化中也有南米北面这样的饮食差异。
在quora上就有外国网民疑问这样一个问题“我习惯吃完盘子里的东西,在中国吃饭我会不会有问题?”在回答这个问题之前我们就必须知道这个问题为什么会存在与西方人的困惑中。
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