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吃海螺时应注意问题 与这几种相克

海螺属于海鲜的一种，吃海鲜一定要选择先火的，并且在吃海鲜的时候不能够与果汁或者是牛奶搭配，同时吃海鲜的时候不能吃西红柿，容易造成食物中毒。另外在煮海螺的时候一定要充分的煮熟，应该水开后煮15分钟，如果煮的时间短，那么无法杀死海螺中的细菌以及寄生虫。

在吃海螺的时候必须要把头去掉，因为海螺的头部里面有神经分泌出来的一些有害物质，容易引起中毒，经研究调查已经证明，海螺会引起人类中毒，是因为头部而不是因为身体的肉，所以为了自己身体的健康，在食用海螺的时候一定要科学化。

另外海螺肉会与其他的食物相克，例如海螺肉不能够和牛羊肉共同食用，并且也不能与冬瓜以及木耳这些食物一起食用，会造成过敏的现象以及出现中毒的症状，一旦误食相克的食物，应该及时的去医院进行治疗，切勿延误，以免对自己的身体造成更严重的伤害。

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