在很多西方人眼里中国人总是这也吃那也吃,只要后背面向太阳的动物我们都吃了。实际上并不是我们除了潜水艇不吃之外,其他会游泳的动物都吃,只不过我们吃了很多在西方文化中不属于食物的东西。比如动物内脏等我们喜欢做成美味,而很多西方人视为垃圾。
在国外也曾这样的问题,有老外提问道:与消耗食物的中国人相比,为什么西方世界吃得如此挑剔?
现在我们就来思考这个问题,在中餐里我们能吃的食物,为什么在西方世界甚至不属于食物?曾经有网友说道“西方文化已经走到了文化的死胡同,把自然界固有的暴力视为一种尴尬,为了所谓的“进步”把自然世界的一部分而隐藏起来。”
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