当然了,安藤百福的成功并不仅仅是因为一袋鸡肉拉面方便面这么简单,他还在钻研食客们的需求和口味,继而推出杯面和航空面,于是把日本日清方便面公司做成如今的大企业。当鸡肉方便面上市之后,安藤百福听说有人吃了方便面拉肚子了,为了规避品质问题,他决定在所有方便面上标注制造日期,从这时候开始,全世界第一个标注制造日期的食物诞生。
如果你有到日本的方便面博物馆餐馆的话,你一定会在这里看到许多方便面的产品,也能看到安藤百福的雕像。另外在方便面博物馆里,你可以自己制作一份属于自己的方便面,自己加入各种菜包调料。其中有一种材料很有意思,是白色鱼片上描绘小鸡的造型,这就是纪念第一包鸡肉拉面口味的方便面而设计的。
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