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韩国人为何在做饭时用剪刀剪食物？不恶心么？

韩国人普遍喜欢烧烤食物，需要注意的是韩国人没有像我们一样用炒的方式烹饪食物，这是由于早期油脂是一种珍贵的食物资源（和日本不流行炒的原因一样）。而烧烤食物为了避免烧焦烤糊大块是最好的状态。但是大块食物很难一口吃到嘴里去，他们又没有像西方人那样使用餐刀，这时候剪刀用来切割食物就更好了，还不容易造成浪费。当然用剪刀也有弊端带骨头的肉无法剪开。

辣白菜也可能是韩国人为什么使用剪刀的一个原因之一，因为白菜茎是一个坚硬的部分，而且在剪白菜叶的时候非常快速，剪刀还不容易从手中掉下来。

现在我们就来听听韩国网民的说法，听听他们为什么喜欢在做饭的时候使用剪刀。

有韩国网民说道：它是从两种菜肴的饮食习惯开始。一种是韩国烧烤（用于牛肉或猪肉）另一种是冷面。当韩式烧烤用弱火烤时人们希望将肉切成小块。因此，他们开始使用剪刀。对于冷面，由红薯制成的某种面条非常坚硬，因此很难咬断。而且，每个面条的长度很长，在喉咙里这并不令人愉快。

还有韩国网民说道：因为它很方便。韩国人用剪刀在餐桌上切食物，这和其他人用勺子或刀子在餐桌上切食物的道理是一样的。韩国的餐桌上经常有烤肉炉，食客们经常需要把烤肉切成小块。我建议你在厨房或餐桌上用剪刀剪肉。你可能会突然意识到这是非常现实和方便的，想做就做。

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