首页 > 美食 > 正文

美国的快餐店没有鸡肉堡，只有鸡肉三明治？

首先说明，并非所有堡（Burger）都能称之为汉堡（Hamburger），一般只有牛肉堡可以称之为汉堡，只是因为中国翻译为汉堡，再加上大家叫成了习惯，任何堡我们都习惯称之为汉堡而已。所以下文所说的“汉堡”，实际上都是指“堡”（Burger）。

说到汉堡和三明治的区别，大家可能会想到面包的区别。汉堡包的面包应该是蓬松，圆形，一般带点儿芝麻粒儿的，而三明治用的面包片则是一般的吐司面包。

大家是不是觉得左边做是汉堡，右边做的就是三明治呢？

又或者，他们的区别在于形状。汉堡一般是圆的，而三明治一般是三角形的，毕竟人家都叫“三”明治了嘛～

然而这两个都错啦！面包和形状并不能区分两者，比如美国麦当劳的鸡肉三明治也用的圆形汉堡坯，而圆形的帕尼尼其实也属于三明治。其实，三明治和汉堡真正的区别在于里面夹的肉。

看起来圆圆的、用汉堡坯做的也不算汉堡！它是鸡肉三明治

汉堡的英文“burger”，特指里面的肉饼是用绞碎的肉馅做成的肉饼。在日本和韩国，也有过用汉堡肉饼做牛排，配米饭吃的风潮，即使没有面包，这块肉饼也叫汉堡。

汉堡肉排配酱，再加上土豆泥或者米饭是日韩流行过的快餐～

APP访问

下载APP

登录