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看了中式菜刀切菜 老外：这把刀能以一敌百

还有老外说道：中国菜刀用的不是钢，是珩磨钢，这种金属比钢软，所以磨起来很容易，它非常锋利。宽的刀面可以做铲子，切一些鸡和鱼的骨头。大多数中国厨师任然会用一把菜刀来制作食物，西方厨刀在中国人的厨房并不流行。

还有老外说道：这把刀看起来好大，但很好用。我明天准备将它收入厨房，试着开始练习，希望我也能像你一样不会切到手指，减轻厨房的负担。

还有老外说道：学习使用刀具的基本知识总是好的，这一定是我发现你的视频后第五次看到这个，是一种享受。下次我回我的家乡时，

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