剩饭剩菜怎么处理?
世界卫生组织提出的“食品安全五要点”,其中第四点“保持食物的安全温度”中建议:
熟食在室温下不得存放2小时以上,应及时冷藏(最好在5℃以下),不要在冰箱里放超过3天,剩饭菜加热的次数不应该超过1次。
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