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猪肉价格惊动世界 中国肉价影响国际经济

  最新的猪肉价格走势显示,目前全国猪肉价格(白条肉)的价格范围总体在24~34元/每公斤不等。当然,政府也不会坐视猪肉价格盲目上涨,这不,除了进口,更主要的是依靠国内投放。以北京为例,市政府将在未来两个月向市场投放610万磅冻猪肉。这项计划的目标很简单:在猪肉价格同比上涨逾50%的情况下降低肉价。

  当然,猪肉价格的问题不是笔者这样的平民百姓能干预的,但是,猪肉的储存却与我们的生活息息相关。那么,问题来了,你知道新鲜猪肉能存放冰箱多久吗?新鲜购买的猪肉,可以短期可以放入冷藏箱或变温室,一般放在冷藏室不要超过2—3天,而变温室最好也不要超过3天,否则,必须放入冷冻箱以保证猪肉不变质。