【政府投放冻猪肉 平均降价18%】2储备冻猪肉的保质期是多久?
杨世巍:此次负责投放储备肉的企业包括北京二商集团和顺鑫鹏程,这两家企业既是屠宰企业同时也是承储企业。北京冻猪肉的储备企业肯定不止这两家,冻猪肉是常年储备,且常态化的,相关部门定期会抽检等,必须保证产品质量合格。
储备冻肉的保质期一般为12个月,承储企业的储备冻肉达到4-5个月时,就会按照正常冻品销售,然后再进行新一轮的冻猪肉储备,即储备冻肉轮换周期为4-5个月。
3消费者在超市如何选购到政府调控猪肉以及储备冻猪肉?
杨世巍:市商务委要求所有零售终端都要打出相关横幅,并且在销售专柜都有统一的标牌,标牌上都要注明每斤原价和现价各是多少。
消费者可通过北京市商务委员会网站(hιιP://www。bjcoc。gov。cn/)查询20家连锁超市政府补贴猪肉销售门店和8家连锁超市政府储备补贴冻猪肉投放销售门店。
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