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一千多家房企转行养猪，周期大洗牌，亏大发了

要致富，多养猪。

养猪，能有多富？

举个例子。

“养猪大王”秦英林，靠养猪30年间狂赚了1850亿，49岁就成了河南首富。

在2022年的胡润富豪榜上，他甚至比马云还高1个位次，吊打不少互联网大佬。

不过，一边是富豪上榜风光无限。

但另一边，猪肉价格却在不断下跌。

一斤猪肉从2022年9月的15元左右，一路降到了2023年5月的7块多钱，比腰斩还要惨烈。行业巨头，也没逃脱下跌的厄运。

比如，温氏股份2022年的净利润是52.2亿元，但光2023年第一季度，就亏损掉了27.49亿元，相当于2022年一半多的利润都没了。

养猪，到底赚不赚钱？

曾经有个老掉牙的笑话，说在猪肉匮乏的年代，有个想吃肉而没有肉吃的人说：“若是有一天当了皇帝，一定要天天吃肉。”

如今，中国人每年大约吃掉7亿头猪，平均下来，每人每年都能吃上半头猪。

有数据说，中国和猪相关的市场规模高达3万亿，其中直接产业约1.4万亿。

妥妥的全球最大猪肉生产和消费市场。

庞大的市场规模，自然是一块诱人的蛋糕，谁见了都会动心。

甚至就连做了39年面条，曾经喊着“一生只做一件事”的陈克明，竟然也在几年前，进军养猪行业。

这好像说明，这个行业的确“钱”景不错。

大型猪企更是不约而同地跑马圈地，新建养殖场，扩张规模，增加产能。

作为行业龙头企业，牧原股份表示，已建成每年7500万头的产能。

而2021年，牧原股份生猪出栏量还是4026.3万头，这个产能扩张速度，就跟开了挂一样。

东瑞股份则拟募资10.33亿用于扩大生猪生产，募资后预计可新增年出栏30万头商品猪。

2022年，东瑞股份生猪出栏52.03万头，距离其提出的在2024年生猪生产规模达到200万头以上还差了近3/4，这意味着未来扩产依然是其主旋律。

2022年12月，傲农生物生猪销售量51.31万头，同比增长更是达到了23.06%。

这些，都还算猪企正经八百的本业。

而这些年，“养猪风口”还引来了不少与养猪看起来八竿子打不着的企业。

这些企业里，有搞互联网的，有搞房地产的，还有高科技公司。

他们的共同点，不光体量大，有钱，而且在自己的行业里，都是大佬级别的。

在互联网企业中，网易算是最早入局养猪行业的了。

2015年，网易老板丁磊用网易生态猪宴请互联网大佬，网易未央生态猪一举成为网红。

2017年4月，网易味央获得A轮融资1.6亿元，随后网易宣布，计划在江西高安县新建面积3400亩的养猪场。

马云的阿里云也在2018年3月宣布，把AI技术引入到养猪行业，希望智能养猪。

京东为了养猪，则成立了京东农牧子公司，并祭出了大招：“猪脸识别”智能养殖方案。

据说，这套智能养殖方案可以将生猪出栏时间缩短5-8天，将每头猪的饲养成本降低80元。

中国每年出栏大约7亿头生猪，如果这项技术全国推广的话，可以节约行业成本至少560亿元。

除了互联网企业，早在2012年，武汉钢铁集团就在新闻发布会上宣布“十二五”期间将投资兴建一个年产万头的养猪场，开展立体生态养殖的消息。

地产大佬们自然也没放过养猪的“风口”。

2014年年底，万达集团对外宣布，与贵州省丹寨县签订扶贫协议。

万达投入10亿元，建设30万头规模的土猪扩繁厂、屠宰加工厂和饲料加工厂。

尽管，后来万达又放弃了。

四年后，碧桂园也在养猪行业招兵买马，并于当年6月，揭牌了“碧桂园农业控股有限公司”，正式开启了养猪大业。

科技大厂华为也没按捺住“冲动”，任正非还提出了个“南泥湾计划”。

这个计划大概就是，华为通过AI技术对猪进行投食，通过智慧屏，全程记录猪的饲养情况，来实现智能化、数字化、无人化、规模化养猪。

听起来，好像并不是说华为要亲自去买猪仔，把猪养大，然后再投入市场赚钱，但意思还是华为要养猪了。

这些，还只是冰山一角，新希望集团董事长刘永好，曾在中国畜牧行业高质量发展论坛上说过：“全国范围内已经有超1000家房企转行养猪。”

大量资本进场，按理来说，对养猪行业，是个促进，也是好事儿。

但事实证明，养猪这条路，并不那么好走。

特别是，各路大佬们的不请自来，让养猪业的秩序一度发生了混乱。

本来，养猪业是个“小农模式”的行业，但这几年，这个持续了千年的“小农模式”，却出现了瓦解的裂痕。

几年前，零散养猪户和资本控制的养猪企业，还是7：3的比例，这时候，零散养猪户，占比还是有绝对优势的。

谁承想，这几年，随着各路大佬们的跑步进场，现代化、规模化、标准化就成为了生猪养殖的主流趋势。

后来，情况又发生了变化。

资本控制的养猪企业，占据了行业重要地位，在规模上，甚至达到了整个养猪行业的70%。

也就是说，零散养猪户的规模和产能，被挤压了。

当然，也不能只怪资本对养猪暴利的贪恋，前面提到过，本就在养殖业深耕的猪企，也开启了高速扩张之路。

猪企大张旗鼓地扩张，加上资本的大肆入场，让养猪市场的格局发生了变化——生猪产业的集中度进一步提升。

还有一个更重要的影响，就是猪多了，导致猪肉价格也降了，养猪企业没啥钱可挣了。

最近更是传出猪企养一头猪亏168元的消息。

不仅如此，增产快，减产慢还让“猪周期”越来越没了“周期”的样子。

所谓的“猪周期”，意思就是生猪大量上市后，价格会下跌，然后很多养殖户就不养了，于是，生猪出栏大幅度减少，猪肉价格又会涨回去。

这些年，有人凭着养猪登上财富榜，也有人因为养猪而赔得倾家荡产。

这些都是拜“猪周期”所赐——赚的时候有多香，赔的时候就有多惨。

最关键的是，之前，传统“猪周期”的变化，从来不会以谁的意志为转移。

最近二十年来，都是保持着四年一个周期的规律。

比如，2002-2021年这20年，就经历了5个完整的周期。

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