位于中国东北长白山区的许多村屯,每逢凛冬时节曾因天气寒冷、人气不旺,成为“寒”山村。近年来,在冰雪经济和乡村振兴战略的驱动下,这些“寒”山村正在变“暖”。
夜幕降临,寒意陡增,地处吉林省白山市抚松县的万达长白山国际度假区雪具大厅里,上海游客陈海乐脱下雪具、收起雪板,在手机里找到一个标记为“柴火炖”的电话拨了过去,“老板,今晚还是两个大人、两个小孩,给我们炖只鸡。”
10分钟后,陈海乐的电话响起——一辆车已经在门口等待,载着他们一家来到1公里外的东岗镇果松村用餐。餐馆老板娘孟宪芳身着“东北大花被”图案服装,热情地把他们迎进屋内。这处由山村民居改造的餐馆内热气蒸腾,灶台下的柴火哔啵作响,大铁锅内咕嘟嘟冒着汤泡。
“这是我们连续第三天过来。滑了一天雪,晚上吃这种热乎乎的东北菜,身心都放松了。”陈海乐说。此时,村里近半数民居改造的农家乐院内都已点亮红灯笼或霓虹牌匾。夜风吹动着炊烟气息,一束束车灯移动在起伏的村路上,点缀着山坳间又一个热闹的夜晚。
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