【简介】
它是中国人眼中的天地精灵,从神奇的东方树叶,到盏中佳茗,一缕热气伴着茶香,氤氲出千年灿烂的茶文化。
中国是茶树的故乡,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目近日入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
茶叶中藏着怎样的中国智慧?今天的《畅谈》让我们开启一场奇妙的“茶之旅”。
自古以来,中国人就开始种茶、采茶、制茶和饮茶。
根据不同的核心技艺,发展出绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大茶类。
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