馄饨:没错,你没听错,就是楼下小面摊的小馄饨,放点儿紫菜虾皮葱花,满满一碗五块钱的那个馄饨!皮薄馅大,汤汁鲜美,一口一个一勺汤,可是日本人眼中面食界的一股清流。加上有馅料让日本人误以为是饺子。
担担面,作为在日本的当红中华料理之一,担担面首先出现在日本是在1980年代,当时生活在东京的中国人,将中国的四川担担面改造为日式担担面。
东坡肉。在日本,有一道叫做“角煮”的菜肴,其实说白了就是咱们的东坡肉。据说角煮最初是通过明代杭州与九州的海上贸易传到日本的美食,之后在、长崎和冲绳也广为流行。当然为了适应霓虹金的口味,也是有改良过的。
春卷,春卷外酥里嫩,虽然在日本被卖得很贵,但还是很受欢迎!
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