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此美国总统曾来中国打工 赚足了银子

从此他的国际声望日增，被称为“伟大的人道主义救济者”，也促成了他在美国参战后被召回华盛顿，担任美国粮食总署署长。

胡佛和一些国家的战时限量供应政策不同，他大量鼓励生产，杜绝浪费，迫使物价降低，从而满足了战时美国的粮食需要，也保证了协约国的粮食供应。

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