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日本超变态残忍的美食，制作过程不敢看

在制作这道美食的时候，米其林大厨会用一根铁签直接从香鱼的头部穿过。再从身体的1/3处穿出，大约间隔一拇指的距离再次将铁签重新穿回香鱼的体内，这一过程看起来非常残忍，这个时候香鱼还没有完全死透，等到厨师连续准备好5条香鱼后，他们就会将香鱼固定在一根竹签上，随后放在炭火中烤制。

在这过程中香鱼会慢慢的死去，一旁的观看者也会感到香鱼真的是倍受煎熬，仿佛就像是有火在烤自己一样，在这一过程中，厨师还会在鱼头处穿一个洞，让鱼体内的脏东西流出来，等到香鱼烤熟之后，大厨就会在香鱼的表面撒上各种美味的配料。

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