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老妈妈路边卖“盒饭”，五颜六色使人退却，懂的人却连买好几份

其实，当时我也是怀疑的，但是又不好意思扯着嗓子问。不过，我看见最前面的人，似乎买了好几份，就在想要不也试试买一份彩色米饭吃。轮到我的时候，彩色米饭最上面的一层已经都卖掉了，下面的米饭没有上面的那么分散，倒也是很好看，我想了想还是买了一份，毕竟碰见的机会不多。买了之后，我发现这盒饭其实是糯米做的，我就查了查“五颜六色的糯米饭”，想知道到底是怎么做出来的。结果还真让我查到了。

原来，这种饭是壮族、苗族等民族的一种传统做法，他们每年的三月三的时候，都会做这样五颜六色的米饭，但是不用担心，他们用来染米饭的，并不是什么人工制作的化学剂，而是天然的植物。首先他们会采一些特殊植物，然后把它们的叶子用工具捣碎，再倒进水里，过滤以后，把糯米放进去，泡上几个小时再煮熟。不过有一种比较例外，那就是枫叶染的黑米饭，这种要泡上整整一天才行。最后煮出来的米饭，就是五颜六色的了，特别好看，而且不会轻易褪色。

看到这里，我终于放心了，用筷子夹了一口饭吃了起来，发现味道不错，还夹杂着植物的清香，基本上不需要什么配菜。怪不得有人还买好几份呢，看样子是懂的人啊。不知道你有没有吃过这种五彩饭呢？如果看见了的话，不妨试一试呀。

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