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切豆腐也分等级，本以为日本就够厉害了，当看到中国，真的惹不起

相信说起刀法对厨师来说是非常厉害的，而且不管是什么时候，都能够展现厨艺，很多人可能是感觉切豆腐是非常容易的，但是看到各国的刀法之后，感觉也是非常的不一般，当看到日本的时候，感觉已经非常厉害了，但是看到中国之后，真的惹不起！

这张图中是日本，能看出来切豆腐的时候感觉非常容易，但是这是厨师的手法，虽然切的时候非常正常，当看到最后的成品感觉非常的厉害，放到水中竟然成了这个样子，感觉就像是菊花一样，开来这刀工不是一两天能练成的，这的是非常不可思议，还有这么厉害的刀工！

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