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老板做铝包子被捕 长期食用对人体危害大

  江城街边常见的汽水包,实惠又好吃,但是如果吃到含铝的“包子“,有可能导致记忆力减退、智力下降,引发骨质疏松等疾病。昨天,汉阳区一家汽水包店老板就因生产含铝的“包子”被检察院批准逮捕。

  夫妻开包子店

  丈夫被批捕

  2015年1月,许某、孙某夫妇在汉阳区玫瑰街的“老汉口”汽水包店开张,营业至今。今年6月,汉阳区食品药品监督管理局接到一起群众举报称,“老汉口”汽水包店违规使用了含铝的泡打粉做包子。

  汉阳区食药监局执法人员到“老汉口”汽水包店进行了检查,现场查获香甜泡打粉(含硫酸铝钾47%)1箱零4袋(合计25200克)。后经检测,该包子店自制的香菇糯米馅汽水包样品中铝含量为179毫克/千克,铝含量严重超标。

  许某、孙某夫妇使用含硫酸铝钾的泡打粉制作、销售包子,违反了“小麦粉及其制品(除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外)生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵”的国家规定,其行为已涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪。

  汉阳区食药监局将该案通报至汉阳区检察院,汉阳区检察院通过查阅案件材料和听取汇报后,发函建议汉阳区食药监局将该案移送汉阳区公安分局立案侦查。昨天,汉阳区检察院批捕了店老板许某,此案是今年汉阳区检察院食品药品安全犯罪专项的首例立案。