7月19日,据河南广播电视台报道,河南商丘的“西瓜之乡”有专门的验瓜师,只需3秒就能辨别好赖。
验瓜师孙红凯说他每天至少验十几万斤,一个月下来差不多收入三四万。
7月初的河南商丘夏邑县北岭镇,热浪袭人,在阳光下稍站一会,就已汗流浃背。
验瓜师孙红凯却顾不上躲避阳光,他左手托起一个瓜,右手一拍、再摸一摸西瓜表皮,转身抛给一旁的装车师傅:“合格!”
验瓜师孙红凯今年40岁家里有50亩瓜地,从2017年开始,他受聘成为验瓜师,负责把控西瓜品质。
一看、二拍、三手感……站在瓜车前的孙红凯,检验一个西瓜的时间不到3秒,最快时一秒就能分辨优劣。
“从我手里把的瓜,不可能是生瓜。”孙师傅说,“不能丢夏邑的牌子啊。”自5月份以来,经过孙红凯检验的夏邑西瓜,已有百余万斤。
这些西瓜通过电商平台拼多多,从夏邑直接发往江浙沪及全国各地的消费者手中。
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