一方山水养一方人,中国地大物博,几千年来传承下来的美食也是数不尽数。其中包子这个传统美食,更是在全国各地遍地开花,也衍生了一批优秀的包子品类品牌,今天,小编充分结合各个省市特色,为大家来盘点一下中国十大包子品牌排行。
北京庆丰包子
庆丰包子铺始建于1948年,开始仅是一家普通的小饭馆,只因所营包子口味地道,自1956年起专营包子,并正式打出“庆丰包子铺”的招牌。近年来庆丰包子更是成为了中国包子的一大标志。
天津狗不理包子
“狗不理”创始于1858年(清咸丰年间)。为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶 。相传当年更是成为宫廷御用包子。
2011年11月,国务院公布了第三批国家级非物质文化遗产名录,“狗不理包子传统手工制作技艺”项目也被列入其中。
3,成都五馅包
成都五馅包的全名叫做蜀食一家五馅包, 2014年12月在成都开业。虽然品牌时间不长,但发展的挺迅速。
短短5年多时间,就已经在全国有了2000多家门店,产品本身的特色在于馅料的“颗粒状炒制”。不售隔夜包,不用问题肉的健康理念也吸引了顾客的光临,店铺生意火爆。口味属于大众性的酱香味型,南北地区均适合。
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