如果要评价中国的美食,麻辣烫一定有其立足之地。现在,这个风靡中国的美食,正在席卷另一个同样拥有诸多美食的国家——韩国。
据韩国电商平台数据显示,中国香辛调料“麻辣粉”和麻辣烫食材2019年的销售额比2018年增加了96倍以上,麻辣香锅制作材料的销售额也比2018年增加了41倍以上。
韩国《中央日报》报道称,原本聚集在大林洞和建国大学附近的麻辣烫餐厅在最近一两年时间里已经扩散到光化门、汝矣岛、江南等韩国核心地段,甚至渗透到了社区胡同商圈。
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