火腿在世界上很多国家都很受欢迎,虽然火腿是腌制或者熏制的肉类,由于它香而不腻,色泽诱人,在中国的一部分地区,火腿对于他们来说是每年必不可少的一种美食,除了中国,德国的也是一个喜欢火腿的国家,世界上最好吃的10大火腿,其中,中国就占了5个,你都知道是哪5个吗?如果你都吃过那不得不感慨,美食大国非中国莫属了!
金华火腿,素有“中华第一腿”的美誉,又被称为火铜。是浙江金华的地方传统名吃,其外形俏丽,肉色鲜艳,香味独特,以色香味香著称于世。跟利比利亚火腿,意大利帕尔玛火腿齐名,被称为“世界三大火腿”。可谓是美食大国几千年美食的结晶。
西班牙的伊比利亚火腿是世界上最贵的火腿,由于其制作过程需要10年才能完成,数量特别稀少,每年只有80条,一条售价折合人民币3万多,昂贵的食物都有一个特征,那就是特别完美,它的油花分布特别完美,肉质品质是超级棒的。
意大利的帕尔马火腿是世界上著名的生火腿,在制作过程中不加任何香料和添加剂,其肉质粉红,像粉玫瑰一样,有云石纹理的脂肪,口感非常柔软,入口即化,被称为火腿中的“爱马仕”。
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