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日本评中国“最残忍”美食 最后一个“忍无可忍”

中国的饮食文化源远流长，造就了精彩纷呈的八大菜系和地方流派，上万种大菜和数不清的特色小吃，堪称世界最会吃的国家。可以说中国的美食代表了世界最高水平之一，在这些数不清的特色小吃中，有那么几种菜，被外国人成为“最残忍”的美食，外国人无法下咽，就连常吃生鱼片的日本人都不敢尝试。在经历了这段特殊时期，小编奉劝大家还是不要吃这些美食了。下面一起来看看日本人评中国“最残忍”美食，都有哪些吧，烤乳猪还能忍，其它“忍无可忍”。

龙须凤爪

这是一道北京菜，龙须使用的是鲤鱼的鱼须，凤爪是鸡掌，食材比较普通，但是烹调方法上有些残忍，需要现杀现取部分食材。每道菜至少需要上百条鲤鱼须和几十块鸡掌，要求食材必须是鲜活的取下。好在这道菜比较麻烦，很少有人做，做法几乎失传了。

醉虾全国各地都有做，取一个大碗将活蹦乱跳的鲜虾放入，倒上一些高度白酒，加盖焖一会，虾就会醉了。这时可以加一些调料腌制，碗中一直有响动，虾还在挣扎，可以想象虾此时是多么的痛苦。食用的时候，虾肉鲜美，食客会发现有的虾还在动。

烤乳猪

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