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鸡汤里面放什么能补气血？还更好吃

鸡汤里面放桂圆、红枣、枸杞、当归等都可以起到补气血的作用，这些食材或是药材本身都有补血养血的作用，还可以治疗气血双亏，从而使得面色红润，看上去会特别有气色。像红枣、枸杞这两样东西在超市里就可以买到，而且价格也不贵，熬鸡汤的时候放一些，补补气血也是好的。

可不要忽视鸡汤的汤料，这可是决定炖出来的鸡汤是否健康美味可口的关键因素。

首先，一定要放鸡进去，这一步是不可替代的，然后可以根据想要的不同鸡汤类型来加入不同的材料。如果想增加鸡汤的营养，可以在鸡汤里面加入一些香菇、蘑菇、竹笋、红枣等食材;如果想降低鸡汤的油腻。

可以在鸡汤里放一些冬瓜、玉米、胡萝卜之类的富含维C的食物;也可以在鸡汤里面加入黄芪、党参、当归、枸杞等中药材，这样的鸡汤就不简单的是一份鸡汤，而是一份药膳。

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