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美国人当高端品吃,国内一斤5元少有人买

说到海鲜,想必大家都是格外喜爱的,海产品在我们国内非常丰富,特别是靠沿海地区,更是多到泛滥。在日常生活中,我们最常吃的就是鱼类、虾类以及贝类等,在这些海产品中,也分有不同等级价格的,就拿鱼类中的海鱼跟淡水鱼来说,它们的价格可谓是一个天上,一个地下的差别。这主要是海鱼比较稀有,并且捕捞也不易,因此在价格方面自然要高出许多,而淡水鱼可依靠人工大量养殖,口感和营养也略低一些,所以淡水鱼在市场上的价格都是比较平民,许多消费者也都偏向购买淡水鱼多一些。然而,在我们国内却有一种淡水鱼,就不那么受欢迎了,这种鱼就是“罗非鱼”。

罗非鱼又称福寿鱼、非洲鲫鱼等,听名字应该不难猜测,它跟非洲的关系,罗非鱼是原产热带非洲的一种野生鱼,这种鱼的生命力特别强,在非洲那种缺水又环境差的地方,它们仍然能大量繁殖生长,给当地人也带来了许多野味资源。所以罗非鱼也正是因为这个特点,而被引入到国内养殖,由于它的适应能力好,且繁殖速度也快,引入国内之后它就开始泛滥成灾了,随之就在许多地区的河流、湖泊、池塘等河流区域都有野生的罗非鱼踪迹。