夜幕降临,寒风呼啸,刚下班的人们戴好帽子手套,裹紧了大衣,行走在大路上,路边的便利店飘来一阵香味,让人们饥肠辘辘,不由得被吸引,走进了便利店,咕噜咕噜冒着热气的关东煮让人胃口大开,在汤的上层还飘荡着一层红油,萝卜、鱼丸、豆腐串、面筋等多种食材在汤里你推我搡,进入便利店的人们拿起旁边的纸盒,把自己喜欢的关东煮收入囊中,但是一入口满是失望,真的太难吃了!日本人究竟是怎么吃下去的?
在日本最热火的关东煮,我们国家随便拿出麻辣烫,串串,冒菜都能把关东煮碾压,日本的关东煮究竟怎么回事?其实最初的时候,日本的关东煮并不是这样的,从路边小摊发展成店,这条路可不是一帆风顺的,在日本,小到小学生,大到老人都喜欢吃关东煮,日本的关东煮有别于精致的日本料理,但是它的味道可是和料理有的媲美的。
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