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“狗不理”包子为何成了“人不理”?当地人道出实情,难有回头客

南北方存在很大的差异,主要有气候差异、饮食差异,北方干燥寒冷,南方潮湿多雨,南方人以米饭为主,吃的饭菜都比较精致,而北方人以面食为主,吃的饭菜比较简单,在面食里面,包子恐怕是北方人最喜欢吃的主食之一,基本家家隔几天就会做一次,北方包子品种繁多,但在全国范围内享有名气的就是天津狗不理包子,天津狗不理包子和北京烤鸭一样,驰名中外,去了天津不吃狗不理包子就等于白来,所以很多旅游者到天津必吃狗不理包子。

说起狗不理包子,还是蛮有历史的,据说当年的皇帝太后尝过狗不理包子后,特意赐字,天下第一包,有了皇帝太后的对狗不理包子的夸赞,此后名声就迅速扩大,一度成为享誉全国的知名包子,狗不理包子之所以这么有名,主要是它的用料和制作很精细,每一个包子上都是有15个褶,馅料必须是现做现包。

狗不理包子曾经是无比的辉煌,但随着时代的进步,商家为了追求更大的利润,如今狗不理包子却被很多人吐槽,它的名声在一次次的吐槽下变得越来越不好,很多外地来的游客满心欢喜地过来尝试狗不理包子,结果却大失所望,不仅很难吃而且还很贵,并且本地人也觉得现在的狗不理包子品质太差了,根本没法和以前比,甚至有人觉得还没有杭州小笼包好吃,品质的变差使得顾客越来越少,如今的“狗不理”包子为何成了“人不理”?当地人道出实情,难有回头客。