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明年是百年纪念，但我们可能要关门了——美国奶农世家的忧思

“事情进展得挺顺利，就是赚钱越来越难，”53岁的纳尔逊向记者抱怨。“过去几年，我们的成本不断提高，可利润空间越来越小。”

过去十年里，美国奶农的日子确实不算好过。受产量持续增长与国内市场萎缩影响，美国牛奶价格在2014年出现25美元／100磅的高价后，这几年一直不景气。据美国农业部数据，牛奶价格曾在2017年年初回升至19美元／100磅，但自今年年初以来，现价和期货都大幅回落。

“牛奶价格此前一直处在下行区间，”奶业专家斯蒂芬森告诉记者，“市场好不容易有了一点起色，结果我们又等来了贸易战。”

进入夏季以来，为反击美国的贸易保护主义措施，一些国家提高了美国奶制品进口关税。斯蒂芬森说，如今美国奶制品行业对海外市场的依赖度不断增加，如果出口受阻，牛奶价格无疑会受到很大影响。

7月份数据显示，美国牛奶价格已跌至15美元／100磅。大环境如此，小奶牛场自然难以幸免。“现在我们每个月大概亏3万美元，”萨拉说，“我们就是在努力求生。”

萨拉目前在州农会和食品合作社兼职。她说，如果奶牛场真撑不下去了，可以先靠这份工资渡过难关，然后慢慢考虑“重组”，“或许将来我们可以养肉牛，做牛肉生意。”

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