年夜饭禁忌:饭桌上不能做的3件事

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2018-02-11 10:15:31

忙繁忙碌一整年,在外为生存奔波的时候,回到家中和家人一同吃一顿团团聚圆的年夜饭,就成为每一个注意传统的中国人心田深处最大的希望。那么,这一年之中最为人们所注重的家庭集会——年夜饭终究什么时候吃呢?

夏历除夕是一年的最后一天,这天晚上的最后一顿饭就被叫做年夜饭,关于中国人来说,这是一年中最紧张的一顿饭,又称“团聚饭”、“团年”或“合家欢”,这顿饭意味着辞别旧岁迎来新岁。

年夜饭禁忌:饭桌上不能做的3件事

除夕有很多的禁忌。如忌言鬼、死、杀等不吉字眼、忌打碎碗碟,忌恶声谩语,忌随地便溺,忌泼污水、灯油于地等。人们在大年三十到来时,一边欢度佳节,喜庆丰收,一边沐浴更衣、清扫卫生,以驱疫病、除恶鬼。尤其是在年夜饭时,有更多的禁忌。

1、年夜饭就餐前,必需要先要预备供品祭奠先人。请祖灵之前,家庭成员和物品必须完全,否则便是说人不团聚、财不完整。祖灵请来之后,供桌两旁的座位,任何人不得占用,意为不能与先人争座位;不得吵闹,更不准骂人,否则便是对先人不尊崇。

2、长辈给晚辈添饭加菜,假如吃饱了不想要,不能说”不要“,而是说”有了“;假如一般茶果吃完了,要说”吃兴了“或”太多了“,而不是间接说”没有了“……这些吉利话是人们的”除夕功课“,大人要教孩子说,否则新年不顺。

3、不得把喝剩的茶水泼在地上,以免混杂了浇奠与泼水;大祭祖灵时,不得高呼小孩的名字,以免大门外无主鬼魂听到后,形成小孩短命。正式进餐时,十分忌讳别人来打搅的,特殊忌讳有人来串门,由于这叫”踩年饭“,会使百口人不得安宁。

餐桌上的禁忌

1、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声响,假如出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”“对不起”“请包涵”之类的话,以示歉意。

2、吃到骨头号物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到本人的碟子里,或放在紧靠本人的餐桌边,或放在事前预备好的纸上。

3、用餐的时候,不要吃得摇头摆脑,宽衣解带,满脸油汗,汁汤横流,响声大作。

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